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香港的食品衛生單位，前幾天公佈一項調查結果，發現市面上賣的扇貝，大多含有麻痺性毒素，即使只吃了1、2個，都可能會有生命危險。而香港扇貝的來源，大多都是來自大陸的大連青島。

一籠一籠的新鮮扇貝，才剛剛送到海產市場，不過，以往銷售一空的情況，現在卻看不到。因為傳出扇貝含有毒素，不僅會麻痺神經，而且嚴重的話可能致死。

調查報告一出爐，市面上的扇貝立刻滯銷。扇貝真的有毒素嗎？海鮮餐廳老闆強調，扇貝含有毒素的地方就是綠色內臟。香港餐廳老闆：「那些腸臟是把海產的毒素，過濾在裡面，應該不能吃，但客人可能買回家，他們不知道。」

醫生也證實，扇貝所含的麻痺性毒素，對人體有高度影響，死亡率達到一成，而小朋友誤食的話，還可能有兩成的死亡率。香港醫學會會長蔡堅：「不吃那些食物，是唯一一個方法，你吃了之後，如果產生疾病，是沒有正式的藥物對抗。」

現在香港的海鮮市場，扇貝的銷售量減少八成，許多餐廳也暫時用其他海鮮取代扇貝。香港食品衛生局強調，一定會追查扇貝的源頭，還給民眾吃的安全。

※轉載自奇摩新聞