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面膜敷過夜，小心敷成大花臉！陳小姐便是在上班回到家後，睡覺前敷上冰冰涼涼的眼膜，不小心睡著，第二天一早起來才發現眼睛周圍紅腫搔癢，事態嚴重，竟成「粉腸眼」。皮膚科醫師呼籲，敏感性肌膚敷面膜應以15分鐘為限，若不知是否敷完面膜會過敏，可以先敷在手部內側，測試1天判斷；皮膚如果正值發炎狀態，則應暫停敷面膜。

書田診所皮膚科醫師鄭惠文指出，季節交替，近來門診中遇到面膜敷出問題的案例也增多，尤其面膜時間敷過久是最大的因素。

鄭惠文說，面膜敷過久容易造成水分散失，甚至連帶吸收皮膚的水分，原本成分中的濃度也會因此變高造成刺激性，導致皮膚容易發生過敏。尤其季節交替，皮膚抵禦能力相對脆弱、乾冷，如果患有脂漏性皮膚炎或異位性皮膚炎則不宜敷臉。

許多面膜標榜美白、深層清潔及去角質功效，鄭惠文說，美白面膜中的果酸或是含柑橘類、檸檬酸等的精油面膜，裡頭容易含過敏性物質，若敷臉時間過長，極易導致接觸性的過敏性皮膚炎。另外，若臉上正冒有痘痘或小傷口，鄭惠文也建議先不要敷，以免不小心造成細菌感染，

就得不償失。近來自製面膜蔚為風潮，天然蔬果各類食材通通有，她也提到，應留意感光性、過敏問題，也應小心化工成分可能對皮膚帶來的傷害。

至於不知皮膚是否對面膜過敏，皮膚科醫師建議不妨先敷在手部內側，先測試1天看看有無過敏反應，冬季皮膚較乾，最好多用保濕產品，少用去角質產品。

※轉載自奇摩新聞

粗花毛呢的質材和粗針毛線的織造方式，是寒冬最受女孩們歡迎的品項；只在冷天才適合的質料，不但可以變化出許多不同造型、更是不退流行的長青單品。花呢的質感和觸感十分特殊，可以高雅也可以俏皮，而毛線的編織更是千變萬化，可以端莊嫻淑也可以復古懷舊，這樣的特殊氣質，不論整體造型還是點綴搭配，都可以巧妙營造出當代的時尚況味。

Chanel的經典格紋以花呢質料作表現，是品牌最受讚譽辨識度最高的特性，保暖十足的格紋毛呢帽，護耳的造型以及心型圖案裝飾，在俏皮可愛中也帶著中性氣質；而以貴氣名媛為目標的格紋拖鞋，在品牌創始人名coco Chanel與頂級柔軟皮革相互加持之下，展現低調奢華的不凡氣味；同樣的，Louis Vuitton也運用品牌的經典logo，完美和諧的排列，極具視覺趣味，搭配上馥郁的紫紅色系，充滿了歡娛的節慶好心情；Dolce&Gabbana以及Fendi則不約而同的以懷舊做主題，DG的雪白毛線肩背包上有著許多精緻的細節處理，粗麻花紋的編織手法、活潑的小毛球與玫瑰花型綴飾、以及底部抽絮的設計、瀰漫的是濃濃60年代嬉皮情調；Fendi的黑色繫帶披肩斗篷有著經過處理後的設殊刷毛質感，剪裁立體的大花翻領，不但風情復古更兼具時髦摩登的氣勢。

以上為VOGUE.COM.TW編輯報導內容

※轉載自VOGUE時尚ePaper

冬天吃得多、動得少？循環差、代謝低？
油膩的食物、鬱結的毒素，
好像要在身體裡冬眠，不出來啦....

其實，冬天最需要把解毒當作日常生活功課，正確排毒首先就要從維護、修護最大的排毒器官...肝臟做起，如果肝機能不好，不管做什麼，效果都不大！ 此外，代謝的高低，也同樣攸關體內廢物是否順暢排出！ 現在就學學從養肝、護肝開始的正統解毒法，並加強代謝力，加上讓毒素盡出的排毒瑜珈...冬日的窈窕健康，就成功在望啦！

必修學分1…養肝6大對策

如果肝不好，身體的解毒系統就無法發揮正常作用，這時，無論做什麼解毒計畫都沒有用，所以，要解除毒素對身體的傷害前，先要學會怎麼養肝。

lesson A：重新清整腸道
每天可以順利排便，將體內的宿便排出，就是清整腸胃的重要工作。

對策1 正確喝水法。
1. 1個人1天的喝水量約需2000-3000c.c.，但卻不是一次猛灌，就算數。正確的喝水方式，要分批喝、健康喝，才能達到效果。
2.早晨起床後，是人體1天開始運作的關鍵，在這個時段喝水，對身體的消化系統幫助很大，而且最好要一起床，空腹的情況下，小口小口用緩慢速度喝下約450c.c.的溫水。
3.喝完水，最好再做一些緩和的簡單運動，會更有利於清淨腸胃。

對策2 多吃高纖食物。
每天食用約30mg的高纖食物，可以讓吃進的食物更有效率地通過消化道，降低腸道裡有毒物質被人體吸附的可能性，同時也能順利解決便秘問題。

對策3 吃乳酸菌。
利用乳酸菌或優酪乳等乳酸製品，不但可以補充腸內的益菌，健胃整腸，幫助消化，又有助於體內環保，對健康很有益處。

lesson B 養成健康的生活作息
讓自己養成健康的生活作息，不但可以幫助解毒大計，還能因此更美麗喔！

對策1 平日多做疏肝小運動。
肝經走側身，平時可用手掌虎口位置，順著腋下脅肋往腰腹季肋按摩，一天來回數次，幫助疏通肝臟經絡。

對策2 放鬆心情，讓自己快樂。 生氣時，是由體內肝經絡作反應，如果情緒一直處於亢奮狀態，會讓肝功能的作用失常，最終導致肝功能損傷。 心情不好時，先深呼吸一下，試著從更積極正面的角度出發，用同理心去想想，或是做些讓自己快樂的事，都有助於轉換心情喔！

對策3 不熬夜。 熬夜傷肝，雖然老生常談，但確實是養肝最重要的一環，要已經習慣熬夜的人不熬夜，一定也相當痛苦！ 專家建議，即使晚上無法早早入睡，也必須在肝經順行的時段（晚上11點至凌晨1點），強迫自己躺著閉目休息，好好地讓這個解毒大器官有修護的機會。

必修學分 2 護肝學分Plus...平日飲食祕笈

除了平常應該注意的生活習慣與小妙方之外，要肝機能健全的進階學分，就是選擇可以護肝的食物。

對策1 多吃新鮮且當季的蔬果。
加工後的食物，可能添加許多化學物質，多吃，不僅容易讓毒素殘留體內，過量，更容易中毒。而不是當令節氣所產出的蔬果，也可能會有不肖業者，為了產量與好價格，而施打抗生素等藥物，刺激生長。 因此，平日護肝的首要工作，就是慎選食物的來源與種類，可別因貪嘴，而壞了健康大事。

對策2 平日少吃過於刺激的食物。
如果經常食用過於刺激的食物，容易帶動刺激，讓肝機能一直處於亢奮狀態，導致毀損。尤其是菸酒等傷肝壞分子，更是最好少碰。

對策3 可在食物中加些有疏肝、理氣作用的藥方。
可以疏肝、理氣的藥方包括：陳皮、玫瑰、香覆、柴胡、山楂、肉桂、紅花、枸杞、桑椹、茴香、豆蔻、荷葉、黃蓮、黑芝麻等。

※轉載自Vita 纖活e週報

大家都知道蒟蒻是健康食品，尤其它的卡路里是一般雞肉的1/10，纖維卻有生菜的4倍，日本掀起了蒟蒻飲食風潮，不但開發出蒟蒻美乃滋，還加入豆腐渣，變成有肉味的健康食品，甚至連洗面乳，都有蒟蒻的成分，讓愛美的女性由裡到外，都享受到蒟蒻的好處。

消費者：「這是什麼？好好吃喔！這是什麼東西啊？」

這一份看起來像炸雞塊的美食，就算多吃也不用擔心會胖，因為卡路里只有一般雞腿肉的1/10，植物纖維卻有生菜的4倍之多，真正的主角就是這個「豆腐渣蒟蒻」。

只要經過一加熱，就會不可思議的出現，類似肉的口感，不論是煎烤炸都很美味，又不用擔心增加脂肪。消費者：「這個很好吃喔，像肉。」

蒟蒻也被做成麵包、餅乾，還可以做成拌沙拉的健康美乃滋，不但比較健康，而且蒟蒻中含有豐富保濕分子，多吃可是會讓皮膚水嫩水嫩的。

還有廠商乾脆把蒟蒻變成洗面乳，蒟蒻當中豐富的植物纖維，不但可以洗乾淨臉上的污垢，又不會帶走表面水分。使用顧客：「感覺蒟蒻，很有彈性的在臉上滾，很舒服不會痛。」

看來能吃又能洗的蒟蒻，絕對可以號稱是21世紀，角色最多變，效果最佳的健康商品。

※轉載自奇摩新聞

雖然廣告裡的美女總是說每天只睡1小時還是可以很美麗，不過美國一項最新的研究發現，如果每天真的只睡4、5個小時，反而容易變胖！因為身體的「瘦體素」會變少，導致白天容易大吃大喝，所以如果你要減肥的話，每天睡7到9個小時，就可越睡越瘦。

除了少吃多運動，你恐怕沒想過，睡覺也可以幫助減肥，因為如果有睡眠不足的情形，由於荷爾蒙分泌的關係，反而會讓人在白天更想要大吃一頓，然後就更容易胖。

根據哥倫比亞大學最新研究調查，受試者高達6千人，如果一天只睡4小時，肥胖的機率比一天睡7到9小時的人多了73%，而一天只睡5小時，也有50%的肥胖高機率。

現代人生活忙碌，普遍有睡眠不足的問題，在台灣更是每4個人就有失眠的問題，但如果真的每天只睡4、5個小時，有種叫做瘦體素的荷爾蒙，就會減少分泌，因為瘦體素會告訴你的身體，不要再吃東西了已經吃夠了喔。

因此首先睡眠要充足，才會有健康的身體，而且同時更可以保持美麗的體態，才不用多花心思來減肥。

※轉載自奇摩新聞

如果要形容法式薄餅給人的感覺，那一定要用「幸福」來代表了！剛煎好薄餅淋上橘子汁，再加上一球冰淇淋，切下一小塊放進嘴裡，美好的滋味讓唾液開始分泌，接下來能品嚐的餅的香味，「酸甜橘餅」讓人忍不住一口接著一口，配上咖啡更能增添風味，難怪有客人點了一份還不夠，要吃兩份才過癮，這就是法蕾吸引人的地方啦！

法蕾薄餅屋的薄餅有兩種，其中一種為甜薄餅，口味有很多種。楊鈺淳提到，最受歡迎的非焦糖莫屬了！採訪當天正好是週六的午後，雖然台北的天氣濕冷，法蕾的店門口依然聚集了不少來嚐甜點的客人，甚至有客人站在窗台外，也不看菜單，就直接點了焦糖，不難發現真的是人氣口味。

用刀叉從中間切開，立刻能聞到焦糖的香味，放入嘴裡品嚐，會發現感口甜而不膩。楊鈺淳嘴角漾起微笑，她說焦糖和麵糊一樣，都有特別用心調製，當然值得考驗，另一種也很受歡迎的口味，則是香蕉巧克力，在餅上塗滿法國進口的巧克力醬後，再放上切片的香蕉，真的是絕配喔！

另一種可以嘗試的是，就是辣味乾酪絲，中法合壁的吃法讓人有耳目一新的享受。楊鈺淳提到，在法國唸書時，有一天晚上覺得肚子很餓，於是就在薄餅裡加入在中國城購買的辣椒醬和起司，沒想到創造出特殊的風味。甜薄餅和辣椒、起司經過巧妙地融合，別有一番滋味！

此外，除了甜薄餅以外，法蕾薄餅屋還有賣來自法國布列塔尼的獨家特製手工鹹餅，也就是用蕎麥粉做成的「蕎列餅」。楊鈺淳表示，十字軍東征時將蕎麥帶到了布列塔尼，沒想到當地的氣候非常適合蕎麥的生長，於是被當作是主食，在餅上加入酸奶、德國香腸和起司，很有飽足感。

除了餅好吃以外，法蕾的咖啡也值得推薦，而且還頗受附近社區媽媽的喜愛，甚至有「全天母最好喝咖啡」的稱號。完美主義的楊鈺淳對每一件事都抱持的一定要做好對好的態度，就連煮咖啡也是，仔細的秤每種咖啡豆的重量，這可是她研究出來的獨門配方。

「半糖還是全糖，奶精需要另外放嗎？」楊鈺淳會仔細詢問每一個客人的喜好，「因為喝到好咖啡會讓人一整天充滿活力！」啜了一口橘皮咖啡，這是老闆娘特別推薦的，搭配薄餅也是適合！

有機會到天母的話，千萬不要錯過這家位在小巷子的特色小店，一定能在3坪不到的店裡找到幸福的感覺！

法蕾薄餅店址：台北市天母西路5巷4弄6號1樓

電話：02-28749922

※轉載自奇摩新聞

日本料理店吃燒烤經常使用的七味粉，傳出裡頭竟然含有大麻成分，甚至連罌粟籽都有，食品業者向東森新聞記者證實，大陸走私進來的七味粉確實會添加大麻，用來煮麻辣鍋讓客人上癮。

日本料理店的燒烤香味四溢，很受老饕歡迎，吃燒烤要吃得道地，就要學日本人拿紅通通的七味粉當辛香料，增加燒肉的美味，但小心，因為吃七味粉可能會吃到大麻。

食品業者：「因為現在外籍新娘進進出出，透過小三通進出的時候帶一點調味料這樣進來(記者：所以大陸有在賣有加罌粟籽跟大麻籽？)，有，真的有，他們的麻辣鍋真的有。」

業者說，大陸走私來的七味粉不只添加大麻籽，就連罌粟籽都加，為的就是要讓顧客一吃麻辣鍋就上癮；中醫師提醒，這種毒品麻辣鍋吃多了可是會傷身。

中醫師吳明珠：「有的人體質敏感，就會先去把這些東西〈毒品〉拉掉，他就會肚子絞痛，那一般人記憶力會比較衰退，甚至有的時候會呈現火氣大、口乾舌燥…。」

所以，消費者在採買七味粉時眼睛要睜大，翻到包裝背面的看一下成分，如果是辣椒粉、火麻仁等等就沒有危害，製造商的部分也要看清楚，才不會買到大陸貨。

※轉載自奇摩新聞

國內各地溝渠，到處看得到的吳郭魚，發現三種具有抑制病原菌生長的抗菌蛋白，中央研究院細胞與個體生物學研究所臨海研究站團隊的這項研究成果，可大幅提升水產養殖技術，對低迷許久的台灣養殖漁業，是一劑強心針。

吳郭魚，又稱為台灣鯛，雖然自身也有魚病問題，但在各地汙染嚴重的溝渠都可發現，顯示牠們的抗病能力優於其他魚種。目前，台灣鯛養成過程，業者常採抗生素等藥物，控制細菌、病毒及寄生性疾病的發生，但過度倚賴、濫用藥物，也造成魚體藥物殘留等嚴重後果。

臨海研究站相中吳郭魚的特殊耐命性，配合農委會農業生物國家型計畫，由主任郭欽明率研究助技師陳志毅博士、助理黃寶萱，進行吳郭魚研究，經一年半努力，成功的在吳郭魚體內，選殖出三種不同型態的抗菌蛋白吸病錠（hepcidin）基因，也破解了吳郭魚環境耐受力強之謎。

研究團隊利用蛋白質合成方法，合成出三種吸病錠基因，分別為TH1-5、TH2-2、TH2-3部分氨基酸，成為具有破壞細菌表面能力的抗菌蛋白，並展開細菌成長實驗，將卅餘種細菌，分別與三種抗菌蛋白存放在卅七度環境。

經十六小時實驗，成功發現TH1-5具抑制李斯特菌、金黃葡萄球菌，與有抗萬古黴素的屎腸球菌的生長能力，TH2-3則能抑制弧菌科的Vibrio damsela、Vibrio vulnificus菌種，其中，Vibrio vulnificus可引起傷口、腸胃道感染及可致死的原發性敗血病。

主任郭欽明指出，吸病錠基因，在二○○一年被美國研究學者派克等自人類尿液中發現及命名，它屬於一種陽離子抗菌蛋白，在人體中含有廿五個氨基酸，主要在肝臟合成，並分布在血液內，並由尿液排泄。

吸病錠基因，是經運鐵素（ferroportin）抑制鐵質輸出細胞以外，以進行調節腸道鐵質吸收，噬細胞鐵質再循環，及貯存肝臟鐵質移動，人類尿液中的吸病錠，有抑制念珠菌、煙色麴菌等真菌與金黃葡萄球菌等細菌能力。

從吳郭魚體內發現的吸病錠，也呈現多種抗人體病菌的能力，這項研究發現，日前更獲美國分子免疫學（Molecular Immunology）醫學期刊接受，即將發表在明年的期刊內，但網路上已經率先披露。

未來，臨海研究站將透過酵母菌蛋白質表達系統，將吳郭魚吸病錠基因，混合在水產飼料中，以增強魚、蝦類抗病能力，這將是台灣水產養殖業的一劑強心針，有助於水產養殖產業復甦。

※轉載自奇摩新聞

大陸知名的龍口粉絲，傳出違法摻有工業用漂白劑，有害人體。醫師表示，這種俗稱「吊白塊」化學劑，添加在食品中被民眾食用，會分解出有劇毒的致癌物質，民眾在選購米粉、冬粉等產品時，如果發現顏色過白，就要當心。

冬天吃火鍋，民眾常喜歡搭配冬粉、粉絲等熱呼呼的食用，享受美味，不過，可得當心暗藏的致癌物危機。大陸山東所生產的龍口粉絲傳出被當局驗出含有毒化學物「甲醛次硫酸氫鈉」，國內是否進口販售此項問題粉絲，衛生署食品衛生處長陳樹功表示，雖然初步所聯絡的幾間廠商業者都表示並未販售。

林口長庚臨床毒物科主任林杰樑表示，俗稱「吊白塊」的甲醛亞硫酸鹽，是一種保鮮、防腐的化學劑，混合了福馬林、甲醛及亞硫酸鹽，常被不肖業者用來美化米粉、粉絲及水果的顏色，增加賣相，他指出，民眾在食用後，不但可能引發頭疼、嘔吐、呼吸困難或氣喘發作等症狀，長期攝取更會導致消化道癌症，對人體有嚴重的副作用。

林杰樑提醒，只要是外觀顏色過分白的粉絲或米粉，消費者選購就要當心；並呼籲民眾在烹煮前，先用冷水浸泡六十分鐘，把浸泡水倒掉之後，再以新的沸水重新沸騰烹煮，並且不蓋鍋蓋，以利甲醛、亞硫酸鹽的揮發。

※轉載自奇摩新聞

強調可以養身的生機飲食，卻可能讓腎臟功能較差的民眾終身洗腎，一名46歲男子在親友介紹下飲用牧草汁，三餐各喝一杯。不料，才喝了一周就出現尿毒症狀，必須洗腎，維持腎功能。

新光醫院腎臟科主治醫師江守山表示，除了牧草汁之外，最近也收治了一名在證券公司擔任經理的中年男子，在喝了幾天的小麥汁之後，體內的鉀離子含量竟然高達8.9，差點死掉。緊急洗腎之後，才挽回一命。

江守山強調，對於大部分的民眾來說，生機飲食的確是不錯的選擇，但腎臟功能不佳的人一定須忌口，不得隨便飲用，否則將嚴重影響腎功能，原本只需門診追蹤，最後落得終身洗腎下場。

一名男子原本腎功能就不好，長期以來，定期回診檢查，不料，最近病情突然惡化，腎臟幾乎喪失了功能，必須到洗腎的地步。

在醫師的追問之下，他才表示，熱心親戚朋友介紹他飲用牧草汁，據說透過生機飲食，可以排出體內毒素，減輕腎臟的負荷，達到治療效果。

原本以為牧草汁應該有助於身體健康，於是一天喝三杯，沒想到，連續喝了一個星期，就出現問題，居然喝出嚴重的尿毒症，必須一輩子洗腎。

經過進一步檢驗，在該名病患的腎臟中發現了罪魁禍首--過量的草酸。江守山指出，牧草含有豐富的草酸，平常人飲用之後，不會有副作用，對腎臟功能不好的民眾來說，草酸卻有如毒藥，嚴重傷害腎臟組織。

江守山提醒，腎功能不好的人盡量少吃楊桃、柑橘、蕃茄、柳丁、香蕉及奇異果等含豐富鉀離子食物，至於牧草汁、小麥汁則含有草酸，千萬不可隨意飲用。

※轉載自奇摩新聞

西方人往往以為喝茶會造成脫水，但《歐洲臨床營養學報》刊登的一份研究報告說，喝茶和喝水一樣能補充人體水分，而且對人體健康還有額外的好處，包括預防心臟病和某些癌症等。因此就效益來說，喝茶比喝水更健康。

這項研究由英國倫敦大學「國王學院」的公衛營養專家拉克思頓女士主持，她與同事深入探討之後斷言，茶能促進健康的關鍵成份是類黃酮（flavonoids），這是一種有助於防止細胞受損的多酚抗氧化物，存在於許多植物之中，包括茶葉。

報告指出，有證據顯示，一天喝茶三至四杯可降低心臟病發生的機率，但茶的抗癌效果就不是這麼明顯，此外喝茶還可對抗牙菌斑，防止蛀牙和強化骨骼等益處。拉克思頓說，喝茶要比喝水好，喝水只能補充水分，喝茶則一舉兩得，除補充水分外還有抗氧化物。

拉克思頓說，認為喝茶會造成脫水只是一種迷思，因為研究指出咖啡因有脫水作用，所以大家都以為所有含咖啡因的飲料都會造成脫水，但就算你喝一杯很濃的茶，增加的水分還是超過流失的水分。迄今尚無證據顯示喝茶有任何害處，但有研究指出，茶會傷害人體吸收鐵質的能力，因此如果一個人有貧血的毛病，在進餐時最好避免喝茶。

※轉載自奇摩新聞

其實這並沒有特定的種類
我個人是覺得只要讓自己心情愉快
無論是抒情的、搖滾的、古典的
或是其他種種不同類型的都ok囉
開心就好了，音樂無國界嘛

早上載老媽去一銀，卻看到某位體育老師  冏
從沒跟他接觸後已經七年了，看樣子他並沒什麼變
在國中的時候超級崇拜他，只因為他是國手

畢業後就再也沒找過他，但緣份並沒因此而結束
後來他女兒去我姐上班的幼稚園念書
更是我弟的班導師，整個就讓我覺得怎麼都甩不掉啊   囧
很不希望我的未來都會有他的影子存在

今天去某家寢具店上課，天啊!隔行如隔山，也太複雜了
什麼材質、紗、百分比等等，都要記得清清楚楚
整家店幾百種商品都要記下來..聽得我頭都暈了，也快睡著了

經線、緯線讓我很想一頭撞死，更別說什麼歐式、美式、台式了
完全聽不懂你們在講什麼鬼，只能跟著猛點頭，其實很想睡
但又偏偏看著我狂講，拜託!饒了我吧....一時很難吸收啊

這跟我想像中的差距很大，我是不是該去當我的夜貓子呢
總覺得這樣我的時間會多好多 好像還不錯耶
也不知道爸媽會不會反對，但薪水應該會高很多吧
不管怎麼說，就先看看囉!謝謝店長的茶裏王啊

如果有一天　你走進我的心　

你一定會哭　因為我的心裡滿滿的都是你

如果有一天　我走進你的心

我一定會哭　因為你的心裡沒有我

這是我忘了從哪裡看到的，當時有抄錄下來
放在我的抽屜好久好久，前二天才被我無意中發現
很有感觸的一段話，很貼切，也很心酸

二個人在一起，需要很大的勇氣，也需要彼此付出
把對方當成是最珍惜的人，這樣才能走得長久
相愛容易相處難，這句話不是沒有道理的
二個人因為不了解而在一起，卻因為了解而分開
有點諷刺卻也很實際不是嗎?
也衷心希望全天下有情人都能終成眷屬