今年冬天氣候不穩定的影響,澎湖著名特產紫菜收成不如往年,加上大陸紫菜入侵,養殖戶大受衝擊,大夥苦哈哈忙搶收,雖嘆天公不作美,但也不無小補。


    一年一季生產的紫菜很珍貴,每年九月開始忙碌製作網棚、定位投棚、種附苗等,三個月後才能收成,採收三次收成一個多月後結束,投資報酬率非常低,很辛苦。
 
    紫菜,澎湖人特別取了個名字叫「黑金」,有野生種與養殖種兩大類,野生種紫菜數量非常少,目前全縣只有白沙鄉姑婆嶼等少數無人島上生產,價格高昂與養殖種相差3、4倍,有福氣的人才吃得到。養殖種紫菜受限於海域環境,全澎湖也只有白沙鄉講美村與湖西鄉白坑村兩處14戶養殖,面積約15公頃,年產量7千多公斤,產值250萬元。


    天候寒冷紫菜生長好,礙於今年冬天澎湖氣候不穩定,紫菜收成不如往年,不僅附著的紫菜種苗脫落,更飽受魚兒啃食。


    從事紫菜養殖30多年的養殖戶吳清訓表示,雖然天公不作美收穫不豐餘,但是澎湖的紫菜還是全台灣一級棒。


 


 


※轉載自中時生活電子報

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